«Ολοι είναι ενθουσιασμένοι. Πέρασαν τόσα χρόνια που πολλοί δεν πίστευαν ότι η Ελλάδα θα προχωρούσε τελικά στην κύρωση της συμφωνίας για τις Πρέσπες». Η Βιβή Ρουμελιώτου, υπεύθυνη δράσεων πολιτικής της Εταιρίας Προστασίας Πρεσπών, που βρίσκεται στην άλλη άκρη της τηλεφωνικής γραμμής, μεταφέρει το «κλίμα» από μία από τις ωραιότερες στην απομόνωσή τους περιοχές της Ελλάδας. […]
Ερευνητές δίνουν εντολές σε κύτταρα
Τα κύτταρα στην πραγματικότητα είναι σαν πάρα πολύ μικροί ηλεκτρονικοί υπολογιστές που στέλνουν και δέχονται μηνύματα. Ωστόσο, τα πράγματα είναι διαφορετικά με τα λεγόμενα κυτταρικά κομπιούτερ. Τα τελευταία χρόνια, οι βιολόγοι προσπαθούν να «χακάρουν» τον αλγόριθμο των κυττάρων, το DNA τους, έτσι ώστε να μπορούν να ελέγχουν τις διάφορες διαδικασίες τους. Σε μελέτη που δόθηκε […]
«Παρελθόν» η χρήση πλαστικής σακούλας σε Σίφνο, Αλόννησο
«Σήμερα, το να δίνεις πλαστική σακούλα στον πελάτη θεωρείται υπηρεσία. Εχουμε φθάσει στο σημείο να αγοράζεις ένα νερό από το περίπτερο και να σε ρωτούν αν θες σακούλα, ή μια τυρόπιτα από τον φούρνο, την οποία βάζουν σε χάρτινο φάκελο και μετά σε σακούλα. Η οποία βέβαια μερικά δευτερόλεπτα αργότερα βρίσκεται στον κάδο, αν δεν […]
«Αλμυρό νερό σε ρευστή μορφή» βρήκε στον Αρη η NASA
Την ύπαρξη αλμυρού νερού σε ρέουσα μορφή στον Αρη, τουλάχιστον κατά τη θερινή περίοδο, ανακάλυψαν οι επιστήμονες της NASA. Το νερό φαίνεται ότι κυλάει τα καλοκαίρια από λόφους, χαράδρες και πλευρές κρατήρων του Αρη, γεγονός που αυξάνει την πιθανότητα ανακάλυψης κάποιας μορφής ζωής. Προς το παρόν, πάντως, οι επιστήμονες δεν έχουν δει με τα μάτια […]
Άλη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης
Στην πρώτη παρουσίαση μας, φιλοξενούμε το εγχείρημα της μικροζυθοποιίας από τη Θεσσαλονίκη με την επωνυμία ΑΛΗ. Η ιδέα της πρώτης μικροζυθοποίας με έδρα τη Θεσσαλονίκη ανήκει στη Λίνα, τον Αντώνη, τον Νίκο και το Θωμά. Οι τέσσερείς τους πήραν μια τολμηρή απόφαση στα χρόνια της κρίσης και έφτιαξαν την μπύρα ΑΛΗ. Το εγχείρημα τους […]
2017: 60 χρόνια από τον θάνατο του Ν. Καζαντζάκη
Ως έτος Καζαντζάκη έχει ανακηρυχτεί το 2017, με αφορμή τη συμπλήρωση 60 χρόνων από το θάνατο του μεγάλου συγγραφέα και στοχαστή. «Δεν ελπίζω τίποτα, δεν φοβούμαι τίποτα, είμαι λέφτερος» Αυτή η φράση, που βρίσκεται στον τάφο του Νίκου Καζαντζάκη στο Ηράκλειο, χαράσσει την πορεία ζωής αυτού του μεγάλου κρητικού δημιουργού. Συγγραφέας, ποιητής, φιλόσοφος και ανθρωπιστής, […]
Ποια άρθρα κοινοποιεί ο κόσμος στα social και γιατί;
Πώς ο εγκέφαλός μας εγκρίνει την ανάγνωση και την κοινοποίηση άρθρων στα social media; Μία νέα έρευνα, η οποία πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια, διαπιστώνει πως μερικές περιοχές του εγκεφάλου καθορίζουν ασυνείδητα τι είναι αυτό που θέλουμε να διαβάσουμε και να μοιραστούμε στα κοινωνικά δίκτυα. Με ποιον τρόπο το μυαλό μας αποφασίζει τι είναι […]
Το διάβασμα βιβλίων αλλάζει το μυαλό
Λέμε συχνά ότι ένα καλό βιβλίο ανοίγει το μυαλό. Τώρα οι επιστήμονες διαπιστώνουν ότι μπορεί και να το αλλάξει. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Εμορι ανακάλυψαν ότι η ανάγνωση ενός μυθιστορήματος προκαλεί βιολογικές μεταβολές στον εγκέφαλο, οι οποίες μάλιστα παραμένουν για διάστημα μερικών ημερών. Η ανακάλυψη υποδηλώνει ότι τα βιβλία που διαβάζουμε μας επηρεάζουν βαθύτερα από ό,τι […]
Ελληνική Διαστημική Βιομηχανία
Υπάρχουν ερευνητές που συμμετέχουν σε διαστημικά προγράμματα εντός Ελληνικών Πανεπιστημίων; Η απάντηση είναι καταφατική. Πρόσφατα, στην τηλεοπτική εκπομπή του ΣΚΑΪ “Ιστορίες”, έγινε ένα αφιέρωμα στην ελληνική ερευνητική ομάδα που συμμετέχει στην ESA, την ευρωπαϊκή NASA δηλαδή. Εκπρόσωπος της Ελληνικής επιτροπής προγράμματος που αφορά τις επανδρωμένες διαστημικές πτήσεις και την εξερεύνηση του Διαστήματος είναι ο Κ. […]
Πώς η β-γλυκάνη μειώνει την κακή χοληστερόλη.
Η β-γλυκάνη είναι μια από τις σημαντικότερες φυτικές ίνες, η οποία έχει εκτός από πολλαπλά οφέλη, ένα διατροφικό μυστικό. Αυτό είναι η μείωση της χοληστερόλης και η ενίσχυση της καρδιακής λειτουγείας. Με ποιο τρόπο όμως βοηθά στην μείωση της χοληστερόλης? Ως μια διαλυτή φυτική ίνα, έχει την ιδιότητα να καθυστερεί την μεταφορά των τροφών που […]
Η βιταμίνη C στις τροφές και τα οφέλη της στην υγεία
Η βιταμίνη C, γνωστή επίσης και ως ασκορβικό οξύ, είναι μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη και ένα θρεπτικό συστατικό το οποίο ο ανθρώπινος οργανισμός αδυνατεί να συνθέσει. Η βιταμίνη C ουσιαστικά δεν αποθηκεύεται στον οργανισμό και οι πλεονάζουσες ποσότητες της αποβάλλονται από το σώμα κι έτσι η καθημερινή της πρόσληψη μέσω της διατροφής είναι απαραίτητη. Η βιταμίνη […]
Σε «πρώιμα στάδια» ο επαγγελματικός προσανατολισμός στη χώρα μας…
Επειδή «η τεχνολογική γνώση της ανθρωπότητας διπλασιάζεται κάθε δύο χρόνια» και επειδή «οι σημερινοί μαθητές θα εργασθούν σε δουλειές που ακόμη δεν υπάρχουν, θα χρησιμοποιούν τεχνολογίες που δεν έχουν ακόμη εφευρεθεί και θα λύνουν προβλήματα που δεν μπορούμε να φανταστούμε», η τυχαία επιλογή επαγγέλματος έχει πλέον ακυρωθεί. Ακόμη και με βάση τα επικρατούντα πρότυπα είτε […]